|
Téma programu/kurzu: |
- Člověk a příroda
Vzdělávací oblast, která se úzce váže k poznávání a zkoumání přírody, jež nás obklopuje.
Poskytuje žákům prostředky a metody porozumění dějům, jež se v přírodě odehrávají
a které ovlivňují náš život. V této vzdělávací oblasti dostávají žáci příležitost
poznávat přírodu jako systém, jehož součásti jsou vzájemně propojeny, působí na
sebe a ovlivňují se.(?)
- Člověk a zdraví
Cílem oblasti je seznámit žáky se základními poznatky o zdravém životním stylu a
vybavit je dovednostmi pro preventivní ochranu zdraví jednotlivce, skupiny i větších
společenství. Přináší podněty pro aktivní ovlivňování zdraví a zdravého prostředí.
(?)
|
|
Popis: |
Názorně a prakticky zaměřený program věnování poznání, jak složité je získání kvalitního mléka a jeho zpracování. Žáci si vyzkouší dojení, výrobu sýrů a másla, seznámí se s rozdíly v kvalitě mléka a s významem biopotravin. Součástí programu je prohlídka výukové farmy Toulcova dvora s domácími zvířaty, kde na základě pozorování, přímého kontaktu se zvířaty a práci ve skupinách žáci diskutují o správném způsobu péče o zvířata (u druhého stupně včetně pojmů ekozemědělství a welfare).
|